Ăn chơi 2011-08-22 01:40:02

Bánh tôm dẻo lạ miệng


Món bánh này có vẻ hơi giống với bánh trôi các bạn ạ!




Chuẩn bị những nguyên liệu sau:



[justify]- 200gr bột gạo tẻ[/justify]


[justify]- 250ml nước cốt dừa[/justify]


[justify]- 150gr tôm[/justify]


[justify]- Vỏ cam hoặc chanh[/justify]


[justify]- Dừa nạo[/justify]


[justify]- Gừng tươi[/justify]


[justify]- Rau mùi[/justify]


[justify]- Dầu mè, tỏi[/justify]

Đến phần hành động này: >:D





[justify]Bước 1:[/justify]

[justify]- Trộn đều bột gạo với nước cốt dừa và thêm một ít nước rồi nhồi thật kĩ thành khối. Về tỉ lệ nước thì các bạn chịu khó đọc trên bao bì hoặc hỏi người bán hàng nhé! Bởi không phải loại bột gạo nào cũng có chung công thức mà.[/justify]

[justify][/justify]
[justify]Bước 2:[/justify]

[justify]- Thái tôm nhỏ ra này. Các bạn nhớ là phải bóc sạch vỏ trước đấy![/justify]




[justify]Bước 3:[/justify]

[justify]- Sau đó, trộn đều tôm với vỏ cam, gừng tươi bào nhuyễn và rau mùi đã được cắt mỏng cùng một chút muối cho vừa ăn.[/justify]




[justify]Bước 4:[/justify]

[justify]- Tiếp theo, cán mỏng bột thành từng miếng nhỏ rồi cho phần nhân lên trên và vo tròn lại nghen.[/justify]




[justify]Bước 5:[/justify]

[justify]- Đun sôi nước rùi cho bột vào luộc trong 5 phút hoặc đến khi bánh chín.[/justify]



[justify]Bước 6:[/justify]

[justify]- Cuối cùng là lăn bánh vào dừa nạo nhỏ nữa thôi.[/justify]

Trông khá là hấp dẫn đấy nhỉ?


Tò mò về mùi vị của loại bánh này quá đi…


Thơm bùi vị nước cốt dừa đúng hem nào?

Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

Chủ đề cùng mục


Lời Ca Khúc Điểm nhanh Hợp âm az Chords up Tin xe nói về xe

Bản quyền bởi VietYO.com v3.0 - Viet Nam Youth Online
Diễn đàn mở của cộng đồng người Việt trẻ online - Liên hệ (info @ vietyo.com)