Ăn chơi 2012-02-11 17:47:37

Trứng cút lộn xào me thơm ngon nóng hổi


[justify]Với tiết trời mát lạnh, thưởng thức món cút lộn xào me nóng sốt rất thích hợp. Món ăn có vị bùi béo của trứng cút, vị chua chua của me, vị cay nồng của tiêu ớt, rau răm.

Nguyên liệu:


20 trứng cút lộn
Me chín: 1/3 muỗng canh
Hạt nêm: 1,5 muỗng cà phê
Nước mắm: 1/2 muỗng cà phê
Me lọc lấy nước khoảng 150ml
Đường 1 muỗng cà phê.
Tỏi: 4-5 tép
Rau răm: 40 gr
Tiêu: 1 chút
Dầu ăn 1/2 muỗng canh

Cách làm:
[/justify]

Bước 1: Trứng luộc chín với chút muối. Bóc vỏ.

Bước 2: Tỏi bóc vỏ, me sấy khô, hòa vào nước để có nước me.

Bước 3: Chuẩn bị nước me
Bước 4: Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, phi tỏi thật thơm, cho trứng cút vào đảo nhẹ cho hơi săn lại. Tiếp đến cho nước me, đường, hạt nêm, nước mắm vào, đun lửa nhỏ cho đến khi nước sệt lại.


Bước 5: Trút ra đĩa, rắc tiêu, rau răm cắt nhỏ lên trên. Dùng nóng, kèm ớt sẽ ngon hơn.
Không thể thực hiện tác vụ do chủ đề hiện đang ở trạng thái lưu trữ

……………………………………..thèm quá đi 3aha3 3aha3 3aha3

Trời ơi ngon qá 3ahaa3

thớt ác wa, đang đói 3blur3 3blur3

hơ tưởng gì món này tớ làm suốt các cậu chưa đuọc ăn à

#2758292 0
3blur3 hic, đang đói ………..

Chủ đề cùng mục


muỗng cà, trứng cút, 1 2 muỗng,
https://linkvaobong88ag.club Lời Ca Khúc Tin mới Tin bóng đá Chords up

Bản quyền bởi VietYO.com v3.0 - Viet Nam Youth Online
Diễn đàn mở của cộng đồng người Việt trẻ online - Liên hệ (info @ vietyo.com)